Töötuba: Toidutööstuse tulevik ja ringbiomajandus 🌍
Kuidas väärindada toidutootmise kaas- ja kõrvalsaadusi, tootmisjääke ning luua neist uusi võimalusi? Töötuba toob kokku teaduse ja ettevõtluse, et leida kestlikke lahendusi toidusüsteemi suurimatele väljakutsetele. 👥 Kellele? Töötuppa on oodatud toiduainetööstuse ettevõtjad ja spetsialistid, toidutehnoloogid, teadlased, tudengid, startup’id, aga ka poliitikakujundajad, investorid ja kõik, keda huvitavad kestlikud lahendused toidusüsteemides. 💡 Arutame, kuidas: tagada toidusüsteemide jätkusuutlikkus […]